「Healthy Kitchen, Healthy Lives」 に参加しました。
「Healthy Kitchen, Healthy Lives」に
弊社石川が参加いたしました。
「Healthy Kitchen, Healthy Lives」は、世界最大のクッキングスクールであるCIA（Culinary Institute of America）とハーバード大学栄養学部が共催しているイベントです。
イベントの開催地はカリフォルニア州のナパ。ハリーポッターみたいな会場でした!!!
なんと今回は、世界が誇る日本人シェフ、松嶋啓介Keisuke Matsushimaさんにも
わざわざフランスのニースから来て頂きました。
一緒に料理を作るという、大変貴重な経験をしました!!!
極めつけは、ハーバード公衆衛生大学院の栄養疫学教授、Willett教授とのディナー!!!
弊社石川は、興奮しっぱなしでした。
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